Il piacere di ritrovarsi “alla sarda”

Gran successo per la serata di “pizza Circolo”, cotta nel forno a legna

Hanno fatto le cose con grande professionalità i bravi cuochi di su Nuraghe per la serata della “pizza al Circolo”, svoltasi sabato 29 gennaio 2005.
E non sono mancati neppure i momenti “acrobatici”, come si può osservare nella foto a lato! Soddisfatti i partecipanti che hanno espresso sentimenti di lode e gratitudine a quanti si prodigano volontariamente per la buona riuscita delle iniziative programmate.
Altro importante appuntamento è stato il Carnevale con la preparazione e degustazione di zippulas e cattas, dolci tipici di questo periodo dell’anno. Anche attraverso i cibi e nelle consuetudini ripetute si rafforzano quegli aspetti identitari che, anche in questi dettagli, caratterizzano la nostra comunità.

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