I carciofi di Pilloni, ultimo incontro con il sommelier di “Su Nuraghe”
«Uno degli abbinamenti vino\cibo più difficili è quello con i carciofi, specialmente se crudi». Inizia così l’ultima lezione del corso “Cenni di avvicinamento a...
Tag: Estate a Pettinengo
“100 Kent’annos”, vino sardo della terra dei centenari e prodotti biellesi al Museo delle Migrazioni di Pettinengo
Domenica 25 settembre, alle ore 16:00, a Pettinengo si terrà il quarto appuntamento con il sommelier Ennio Pilloni. Luogo dell’incontro, il cortile del Museo de...
Buonissimo successo di gusto e tradizione al Museo delle Migrazioni di Pettinengo
Domenica 18 settembre, a Pettinengo, l’antropologo Luca Ciurleo ha raccontato ai presenti al Museo delle Migrazioni, Cammini e Storie di Popoli, la storie della...
Assaggi di fine estate a Pettinengo: erbaluce protagonista
Prossimo appuntamento con le “gallette di Beura” – conversazione con l’antropologo Luca Ciurleo su “neo tradizioni alimentari alpine” – degustazione e ass...
Museo delle Migrazioni, incontri con il cibo dell’altro
Domenica 4 settembre, oltre alla visita agli allestimenti presenti al Museo delle Migrazioni è stato possibile sperimentare un viaggio tra esposizioni, assaggi ...