
Il sommelier Ennio Pilloni ha tenuto domenica scorsa 17 luglio, dalle 16 alle 18, al Museo delle Migrazioni di Pettinengo, la prima lezione del corso di “avvicinamento al vino”, organizzato dal Circolo culturale sardo “Su Nuraghe” di Biella. I partecipanti e i visitatori del museo hanno seguito con interesse l’intervento dell’esperto che ha spiegato loro, tra le altre cose, come si legge correttamente l’etichetta di un vino pregiato. In particolare Pilloni si è soffermato su due bottiglie, un Brut “Magnificum” Franciacorta e un Vermentino di Gallura “Li pastini” del 2020 (14 gradi!), poi rigorosamente stappate dal sommelier e degustate dai fortunati presenti.


Ci saranno anche i caduti cormanesi tra coloro di cui intende fare memoria il lastricato “Nuraghe Chervu” dedicato ai soldati che hanno perso la vita durante la Prima Guerra Mondiale e inaugurato il 17 marzo 2019 a Biella.
