Le api sono anche, loro malgrado, delle “sentinelle ambientali” perché sono molto sensibili all’inquinamento ambientale sia agricolo che industriale e pagano con la vita un ambiente non salubre. Analizzando api morte prematuramente e i prodotti dell’alveare (miele, cera, polline e propoli) si può rivelare la presenza, nell’ambiente, di metalli pesanti, radioattività, pesticidi, sostanze chimiche tossiche ecc. In Italia, soprattutto nelle grandi città, ci sono molte stazioni di rilevamento della qualità ambientale che utilizzano le api. Negli USA le api vengono addestrate e utilizzate anche per individuare materiali esplosivi negli aeroporti in quanto più efficienti rispetto ai cani.Continua a leggere →
