Pissudus, pane cerimoniale per don Elviro Battuello da Sedini

Pane di Sant'Eusebio

Domenica 26 giugno 2016, alle ore 10, nella chiesa dei Santi Orso e Brigida, i Sardi di Biella si uniranno alla Comunità parrocchiale di Vallanzengo per la solenne Celebrazione eucaristica di ringraziamento per il 50° Anniversario di ordinazione sacerdotale di don Elviro Battuello da Sedini (Sassari), parroco di Vallanzengo (Biella).
Per l’occasione, i Sardi hanno preparato la corona di pane “pissudus”, pani della festa da portare all’offertorio, come ancora in uso in alcune parti dell’Isola in queste occorrenze, realizzati da Giovanna Quai di Tertenia.
Alla fine della santa Messa verrà distribuito il “Pane di Sant’Eusebio da Cagliari”, Patrono del Piemonte; allegato all’immagine, l’Ave Maria in “limba mama”, in sardo e in piemontese, a significare attraverso preghiere, uomini e donne consacrati, il costante legame tra due terre unite da “più recenti” trecento anni di storia comune e risalenti alla più antica evangelizzazione eusebiana del IV secolo: 1700 anni fa.
Gli abiti della tradizione renderanno ancora più solenne la festa.

Efisangelo Calaresu

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