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I Sardi e la Grande Guerra, immagini inedite in mostra a Biella

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allestimento della mostra Sardi nella Grande Guerra 1914-1918

Vicende italiane viste da occhio sardo – testi e allestimento curati da tre giovani sardi di seconda e di terza generazione – ingresso libero.

Sabato 19 dicembre, alle ore 21, nei saloni della biblioteca del Circolo Culturale Sardo Su Nuraghe di Biella verrà inaugurata la mostra fotografica “Sardi nella Grande Guerra 1914-1918”, con immagini inedite provenienti dall’archivio del generale Don Giovanni Maria Garrucciu Melis di Cagliari, messe a disposizione da Paolo Amat di San Filippo, realizzate durante il Primo Conflitto Mondiale, tra il mese di ottobre 1915 e il 7 settembre 1917, quando il N.H. sardo, all’epoca colonnello con la carica di Capo Servizio, dirigeva l’Ufficio I del Servizio Informazioni Militare Italiano, a diretto contatto con il Comando Supremo, al centro di tutta l’attività militare di informazione segreta.
I testi a commento, inseriti come didascalie in “Su calendariu 2016”, sono opera del giovane Gianni Cilloco, raccontano vicende italiane viste da occhio sardo. Su calendariu 2016 e la rassegna espositiva biellese, fanno parte delle iniziative promosse da Su Nuraghe, accreditate quale progetto rientrante nel Programma ufficiale delle commemorazioni del Centenario della Prima Guerra mondiale a cura della Presidenza del Consiglio dei Ministri – Struttura di Missione per gli anniversari di interesse nazionale.Continua a leggere →

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Sardegna e Piemonte tra storia, sapori e folclore nel nome del riso

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sindaco di Buronzo, componenti del gruppo folk Naramì di Milano

Si è svolto con successo l’evento “Quando ci chiamavamo Regno di Sardegna”, organizzato domenica scorsa dal Comune di Buronzo e dall’Associazione Cuncordu di Gattinara, dedicato al contatto fra le culture della Baraggia biellese-vercellese e quella della Sardegna tra Gallura e Campidano, nel segno di un elemento comune: il riso, segnatamente quello prodotto dalla “Sa.Pi.Se”, la “Sardo Piemontese Sementi”, produttrice si sementi elette, ottenute dalle terre d’acqua di Oristano per essere seminate nelle risaie piemontesi, grazie all’altissimo potere germinativo che solo la Sardegna può dare. Con i suoi 3.307 ettari di risaia, l’Isola è la prima produttrice assoluta nel Mezzogiorno d’Italia, così come il Piemonte occupa il primo posto assoluto nel Nord della Penisola, con 112.510 ettari coltivati a riso.
Al centro della giornata, il grande pranzo servito nelle sale dell’antico castello consortile, intercalato da interventi di esperti di diverse discipline che hanno accompagnato i commensali in un viaggio fatto di narrazione, sapori e folclore. Un percorso iniziato con Cinzia Lacchia (Strada del riso vercellese di qualità), Marianna Celsi (Sa.Pi.Se., Sardo Piemontese Sementi) e con Tonino Costa (Agenzia Laore – Regione Autonoma della Sardegna), sia in veste istituzionale che di agrario ed enologo esperto di vitigni e vini di Sardegna.Continua a leggere →

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Dolce con cioccolato-uvetta e vermentino di Sardegna per Luca Sanna

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partecipanti alla serata con al centro Luca Sanna

Ieri sera, a Su Nuraghe di Biella, si è tenuto l’annunciato appuntamento per conoscere la Sardegna attraverso il film d’autore, con la presentazione del film “Il punteruolo rosso”, opera del regista cagliaritano Davide Mocci. A presentarlo, Luca Sanna, sardo di seconda generazione, nato a Biella da Antonio di Pozzomaggiore (Sassari) e da Elisabeth, di Pont de l’Arn, in Francia.
A fargli da madrina, alcune socie del Circolo che per lui hanno preparato una torta con gocce di cioccolato ed uvetta, ad indicare anche negli ingredienti il legame dell’Isola, terra di origine del padre, con il continente europeo che ha dato i natali alla mamma. Se nell’immaginario comune il cioccolato rimanda ai sapori tradizionale alpini di cui Svizzera e Piemonte ne sono riconosciuti centri di produzione, con Torino che ne è una delle capitali, l’uva appassita, rimanda al sole che più a lungo illumina la grande Isola, sorgendo un po’ prima e attardandosi prima di tramontare.
Alla fine della proiezione, nell’evidenziare l’impegno della Regione Sardegna che combatte la pandemia che sta decimando il patrimonio palmizio isolano, è stata messa il luce l’eccessiva bramosia di certi gruppi economici che, impunemente saccheggiano il bene comune, rappresentato in questo caso, dal paesaggio irrimediabilmente modificato e stravolto.Continua a leggere →

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Nuova vittoria di Su Nuraghe Calcio Biella (8-2) contro NCP Graglia

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giocatori di Su Nuraghe Calcio Biella festeggiati al Circolo sardo

Nuova strabiliante vittoria di Su Nuraghe Calcio Biella contro N.C.P (Nuovo Centro Polisportivo) Graglia Ladieci, terminata 8-2 in favore degli atleti che fan capo alla locale Associazione dei Sardi. Si è conclusa così l’appassionante partita di lunedì scorso, giocata con grande bravura dalla squadra ospite in trasferta a Vigliano Biellese, presso il centro sportivo Openkinetik, arbitrata con equilibrio e professionalità dal direttore di gara Domenico Calabrò.
I risultati vengono analizzati e le vittorie festeggiate anche presso le accoglienti sale del Circolo Culturale Sardo Su Nuraghe, dove i giovani atleti sono coccolati, posti al centro dell’attenzione, accolti come in famiglia davanti a piatti di mallureddos fumanti, appositamente cucinati. In tavola, i sapori dell’Isola, dolci tradizionali preparati per loro, a significare nel cibo quel sole mediterraneo che illumina il cielo che li ha visti nascere ed emigrare, la terra che hanno dovuto lasciare.
Altra sfida attende gli atleti con lo stemma della Sardegna sul cuore. La settimana del 23-27 Novembre, inizia l’8ª Giornata di andata del GIRONE A. Per loro, nuovo appuntamento venerdì 20 novembre, alle ore 22.00, presso il Centro Sportivo “Vittorio Pozzo” di Ponderano per incontrare il Graziola Team, squadra che può riservare insidie ed inattese sorprese.Continua a leggere →

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Alla scoperta della Sardegna, grande terra di vini e formaggi

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formaggi del caseificio Central di SerrentiMartedì 24 novembre, alle ore 20.30, a Biella, presso l’Agorà Palace, in via La Marmora, 13/a, nel cuore della città, presso il Centro congressi, sarà possibile scoprire le prelibatezze casearie ed enologiche della Sardegna, regione ancora poco conosciuta, grande terra di formaggi e di vini molto interessanti: oltre la metà del patrimonio ovino italiano pascola sulla grande isola: sei milioni i capi allevati.
Durante la serata verrà presentata in degustazione una interessante serie di formaggi provenienti dall’Azienda Central di Serrenti. Ad illustrarli, giungeranno appositamente dalla Sardegna Luigi Furgas e Marco Congiu. Così, sarà possibile conoscere il Pecorino sardo D.O.P., il Fiore del pastore, il Pecorino moliterno naturale ed al tartufo, unitamente all’ovi-caprino Cabriolu e al caprino Roccaruya.
La presenza del Sommelier Claudio Aquili, per anni Delegato A.I.S. (Associazione Italiana Someliers) di Biella, metterà in abbinamento vini sardi di qualità delle Cantine Argiolas, quali: Meri vermentino di Sardegna D.O.C. 2014; Perdera monica di Sardegna D.O.C. 2013; Turriga I.G.T. 2011 e il Mirto di Sardegna della Distilleria Rau.
Inoltre, durante la serata riservata ai Soci ONAF, Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi e del Club Papillon, sarà possibile gustare anche salsiccia sarda classica e al mirto, e i mustazzolos di Terralba, dolci tipici dell’Oristanese.Continua a leggere →