Su Nuraghe

Il 24 giugno a Roma con il Presidente della Regione Sardegna, il Consiglio regionale al completo e 300 Sindaci sardi per discutere l’istituzione della zona franca

Il Coordinamento Regionale Sardo per l’attuazione della zona franca in Sardegna comunica a tutti i circoli dei sardi in Italia e nel mondo che il 24 giugno si terrà una grande manifestazione a Roma, davanti a Palazzo Montecitorio, per chiedere l’istituzione della zona franca integrale al consumo in Sardegna. In questa occasione i rappresentanti del coordinamento, la dottoressa Maria Rosaria Randaccio e l’avvocato Francesco Scifo, accompagnati dal presidente della Regione Sardegna, incontreranno gli esponenti del governo nazionale per discutere l’istituzione della zona franca. Alla manifestazione parteciperà tutto il consiglio regionale sardo e i 300 sindaci che hanno deliberato in consiglio comunale l’attuazione della zona franca nel proprio territorio. Abbiamo chiesto la partecipazione di tutte le istituzioni regionali e dei movimenti spontanei per urlare a gran voce tutti uniti la rivendicazione dei nostri diritti.
Vi chiediamo di partecipare numerosi perché noi sardi ci siamo stancati di non avere le compensazioni che ci spettano per la nostra condizione svantaggiosa di insularità; perché ci siamo stancati di essere la regione al mondo con il più alto tasso di emigrati (un milione e mezzo residenti in Sardegna a fronte di un milione e seicentomila sardi nel mondo). Questo perché nella nostra amata terra non esiste al momento né lavoro né possibilità di sviluppo e i nostri giovani si vedono costretti a far le valige e partire per cercar fortuna altrove come sicuramente molti di voi hanno dovuto fare in questi lunghi anni di torpore del popolo sardo.Continua a leggere →

Grazie alla generosa disponibilità dei Soci, numerose sono le attività di Su Nuraghe, alcune delle quali realizzate in collaborazione con altre Associazioni, a significare il legame sempre più forte con realtà e territorio in cui viviamo. Così è stato per il “caffè letterario” con “VocidiDonne” per la presentazione di “Accabadora” di Michela Murgia; la gita a Lucca e Roma con la Confraternita di Graglia e l’incontro con il Papa in Piazza San Pietro; il tour enogastronomico ‘Perle di Sardegna”, con ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino), presso l’Hotel Ristorante Bugella e il recentissimo “Due cori in concerto”, a Ponderano, col Coro “100% Misto Made in Biella” e il Coro “Cantori in Note” di Moncalieri, patrocinato da Su Nuraghe.
Molto partecipato lo spettacolo “Libertade, Libertad, Libertà”, scritto e diretto da Mirko Cherchi per il Laboratorio teatrale di Su Nuraghe, messo in scena con bambini e adolescenti di età compresa tra 5 e 16 anni.
Tra le attività di giugno segnaliamo:
Giovedì 6 giugno, ore 20.30, a Bioglio, chiesa di Santa Maria Assunta, le “Voci di Su Nuraghe”, accompagneranno la Santa Messa con canti in lingua sarda in onore di Fra’ Nicola da Gesturi, officiata dal parroco don Luigi Tajana e da don Ferdinando Gallu. A Bioglio, sono custodite le reliquie di “Frade bertula” e di San’Ignazio da Laconi, provenienti da Cagliarai su richiesta dei nipoti Medda e della locale Comunità ecclesiale.
Sabato 8 giugno, ore 21.00, a Biella, nelle sale del Circolo, Su Nuraghe Film – continuano le lezioni di cinema al Circolo tenute da giovani Soci. Sonia Bora Madeddu presenterà “Trittico pastorale”. L’opera, per la regia di Ignazio Figus, prodotta da “Centro Studi Culture Mediterranee”, proviene dagli archivi dell’I.S.R.E. (Istituto Regionale Etnografico della Sardegna) di Nuoro ed è resa disponibile grazie alla collaborazione tra l’importante Ente della Regione Autonoma della Sardegna e Su Nuraghe di Biella.Continua a leggere →

Sabato 1° giugno 2013 si è svolto l’incontro conviviale “pizza al Circolo” che, anche questa volta, ha fatto registrare il “tutto esaurito. Un facile successo che si ripete ad ogni appuntamento. Serate serene in piacevole compagnia, con cibi buoni, cucinati secondo tradizione nel grande forno a legna costruito con maestria da “zio Agostino Angotzi”.
La generosità dei volontari di Su Nuraghe è l’altro grande ingrediente a conferma della buona riuscita della serata.
Nel Biellese e in altre località in cui gli emigrati sono radicati, proverbiali sono divenuti i piatti tipici della cucina mediterranea, tra cui la pizza.
PIZZA, PITZA, PITTA, PITA. È parola sarda e mediterranea. In Planargia si nomina pita un pane di forma allungata. In altre aree del centro-Sardegna il nome è pitza.
La pitta non deriva dal napoletano pizza, poichè lo stesso pizza è un termine mediterraneo coevo a quello sardo e alla pitta ebraico-araba. Il vocabolo pizza in quanto ‘focaccia’ apparve già nel 997 nel latino medievale di Gaeta (DELI).
In Sardegna accanto a pita, pittza abbiamo, con la stessa origine, pidza ‘piega, crespa’, al pari di pidzu, piza ‘sfoglia’, ‘strato, pellicola’, ‘velatura’, ‘sigillo di lumaca, velo di latte serenato, di birra fermentata’; campidanese pillu. E con ciò siamo giunti a collegarci con altri nomi sardi di pane, quale pillonca, pizéri, pizzuríus. E mentre pillonca nell’antichità era un pane carasatu d’orzo a sfoglia, oggi la forma fonetica di base (pigg- pidz-, pill-) è estesa ad indicare vari tipi di pane di frumento molle, talora grosso ma molto più spesso schiacciato (tipo ippianada de Ottiéri), nonchè su pane de cicci (una varietà di tzicchi).Continua a leggere →