
Lo scorso venerdì 17 maggio, in molti si sono ritrovati nelle accoglienti sale di Su Nuraghe per ricordare Enrico Maolu, il giovane amministratore del Circolo sardo di Biella prematuramente scomparso nove anni fa. Ricordo che da quasi due lustri si fa azione concreta attraverso l’annuale incontro conviviale tra buon cibo e beneficenza, attraverso la raccolta fondi in aiuto dei bambini poveri dell’India.
Anche per questa edizione, il ricco menù è stato preparato dal giovane cuoco Raffaele Zanella Maolu, continuando con il suo talento la benemerita azione dello zio.Continua a leggere →




