“Caffè del benessere”, incontri con specialisti a Su Nuraghe

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Biella, Su Nuraghe, partecipanti al primo Caffè del benessere

Giovedì scorso, il primo appuntamento con i ”Caffè del benessere” inaugura a Biella un nuovo ciclo di appuntamenti nella sede di Su Nuraghe, a cadenza mensile fino a gennaio 2019, con al centro la salute. Su proposta del medico geriatra dott. Bernardino Debernardi, i quattro incontri con specialisti per stare bene, nascono dalla collaborazione tra Associazione Anzitutto e Ambulatorio Infermieristico Sardo “Emilia Cavallini”. Prossimo appuntamento, giovedì 8 novembre, alle ore 15:00, nelle accoglienti sale di via Galileo Galilei, 11, il dott. Carlo Peruselli, medico di cure palliative, parlerà di: “cosa cambia con la legge sul fine vita”. Continua a leggere →

Pizzico di amore e lievitazione lenta, il segreto del pane dei Sardi

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Volontari di Su Nuraghe

Dopo la pausa estiva, l’appuntamento “pizza al Circolo”, servita l’altra sera a Biella nella sede di Su Nuraghe, ha fatto registrare il tutto esaurito. Momento atteso per ritrovarsi in serenità dopo i mille appuntamenti che hanno caratterizzato la ripresa dell’attività sociale, desiderosi di incontrarsi davanti a pizze squisite preparate da Pasqualino Senes e il suo fedelissimo staff di volontari. Impeccabili. Vestiti di tutto punto, con tanto di guanti, grembiule e cappellino, hanno predisposto tutto con cura, partendo dall’impasto lasciato, poi, riposare. “Nella lievitazione lenta, sta il segreto del pane”, afferma il pizzaiolo professionista, gestore per anni a Ponderano del “Pulcinella”, l’attuale pizzeria “Mangiafuoco”. “Come il pane della tradizione, leggero e profumato di buono – afferma Pasqualino, svelando un segreto tramandato da millenni – anche le focacce su cui stendere i condimenti devono essere preparate con cura, senza fretta e con un pizzico di amore”. Continua a leggere →

Su Nuraghe Calcio pareggia l’amichevole con il Gasthof

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Su Nuraghe Calcio Biella con le giovanissime mascottes e Gasthof

È terminata in pareggio l’amichevole disputata mercoledì 10 ottobre tra i ragazzi di Su Nuraghe Calcio Biella e Gasthof, nuova formazione presente nella “serie B” del torneo amatori calcio a 7 che inizierà nei prossimi giorni.
Gara combattuta presso lo “Sportec center s.r.l.”, di via Napoli, 1, a Gaglianico con grande determinazione da entrambe le formazioni che ha visto i giovani con le insegne dei Quattro Mori primeggiare con alcuni gol di vantaggio fin quasi alla fine del secondo tempo. Poi, un incidente su un giocatore, con le riserve già negli spogliatoi, senza possibilità di sostituzioni e la bravura degli avversari hanno fatto recuperare lo svantaggio, fino a raggiungere il pareggio finale di 5-5. Continua a leggere →

Pietra per Nuraghe Chervu con il numero dei Caduti di Cherasco

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pietra per Nuraghe Chervu proveniente da Cherasco

Tra le numerose pietre che stanno arrivando a Biella per essere collocate nell’area monumentale di Nuraghe Chervu insieme a quelle di altri comuni di Piemonte e di Sardegna, quella proveniente da Cherasco (Cuneo), colpisce per i 218 Caduti durante il Primo conflitto mondiale. Un numero enorme che dà conto delle giovani vite spezzate durante i mille giorni di guerra. Nome della località e cifra sono stati scolpiti su una pietra di riuso, aderendo all’invito partito dal prefetto di Biella, Annunziata Gallo, esteso ai 1.917 comuni piemontesi e ai 377 comuni sardi, attraverso le locali autorità di governo presenti nelle due regioni. L’iniziativa biellese di alto valore simbolico è accredita quale progetto rientrante nel Programma ufficiale delle commemorazioni del Centenario della Prima Guerra Mondiale a cura della Presidenza del Consiglio dei Ministri – Struttura di Missione per gli Anniversari di interesse nazionale.
Per l’inaugurazione, la cui data verrà comunicata dalla Prefettura di Biella, è prevista la presenza di sindaci e amministratori che hanno condiviso il progetto.

Simmaco Cabiddu