
S’annu fiat po acabai e sa cambarada de is amigus depìat ditzidiri innui fai sa pichetada de s’urtimu ‘e s’annu. Emus scioberau una domu chi andessit beni e chi non ci fessit tropu strobu po sa famillia e emus comporau totu su chi serbiat, e chi no tenemus in domu nostra, po fai una bella pichetada.
Po primu cosa eus pigaus, in su bangh’ ‘e sa petza, un’angioneddu bellu grassu, interu e su lardu po ddu stiddiai. Si no ci fiat stetiu nisciunu chi sciessat fai sa corda dd’emus fata fai a su crannatzeri, ma in sa cambarada nosta ci fiat Badori, fillu ‘e crannatzeri. A che su birdureri eus pigau unus cantu matzus de arrevonellu, apiu e cardì’ i otu, arangiu, nuxi, nuxedda e mindula turrada. E no si seus iscarescius de pigai, a che su gueteri, unu matzu de guetus.
S’urtima di de s’annu, a mericeddu, funt incumentzaus is traballus in sa domu chi si fiat scioberada. A pustis prangiu femus andaus a Su ferr’ ‘e su Cuaddu po segai sa muta po isterri sa petza arrostia. Eus incumentzau a ndi calai de s’umbragu is fascinas de sarmentu, modditzi e murdegu po su fogu. Eus lichidiu sa frisciura e in su grifoni eus sbiancau is istintinas. Sa frisciura, Badori, fata a arrogus, sd’at schidonada e pustis de dd’essiri imboddicada cun sa napa, dd’at trogada cun is istintinas. Issu fiat sempri incarrigau puru de sa cottura. S’annu emus scioberau sa domu de Srabestu ca in sa pratza de is bois ci fiat una coxina manna manna chi imperant po fai su pani e una zimminera ampra e, essendi a palas da sa domu, emus a podi fai stragatzu sene strobai a sa famillia.Continua a leggere →